Техника заваривания
Если вы настоящий ценитель чайного напитка, и желаете сполна насладиться его ароматом и вкусом, то вам стоит соблюсти основные правила заваривания. Необходимо взять чистый и сухой чайник, с целью соблюдения исторических традиций – фарфоровый, и обязательно его согреть (для этого просто залейте в него теплую воду). Вода для заваривания чая не должна нагреваться до 100 градусов и кипеть, она должна закипать «белым ключом» (приблизительно 80-85 градусов). В этот момент в заварочный чайник кладут сухой чай и сразу заливают водой, но только на 1/3 емкости (для зеленого чая - 1/4). С целью сохранения летучих ароматных эфирных масел в чае заварочный чайник накрывают льняным полотенцем. В таком виде дают чаю настояться несколько минут, для черных чаев это 3-5 минут, для зеленых - 8 минут. После окончания указанного времени доливают горячую воду еще два раза, с промежутком 2-3 минуты. Чай готов к употреблению! Для чаепития используйте небольшие китайские чашечки, которые помогут вам продлить удовольствие.
Новини -скачать порно -Автошины росава Автошины автошины цены. -КПК. мобильные телефоны: Магазин Фотомаг